бөөрөн шуусай (халуун дулаан оронд ургадаг нэгэн зүйл буурцагт өвс, боловсроогүй үр буурцгийг нь хүнсэнд хэрэглэнэ; боловсормогц канавалин хэмээх хортой хүчил буй болдог тул хүн мал иддэггүй).